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選ぶたのしみいろいろ♪下田大和館の追加注文料理

下田大和館では、お好みでお選びいただける様々な追加注文料理をご用意しております。
※ご注文は当日でも承りますが、品切れの場合がございます。事前のご注文がお勧めです。

  • 海鮮茶碗蒸し

    海鮮茶碗蒸し 1,000円(税別)

    いつでも人気の茶碗蒸し。海鮮を贅沢に使用した、大きめサイズがうれしい逸品です。

  • カサゴの唐揚げ

    カサゴの唐揚げ 1,000円(税別)

    カサゴを香ばしくカラリと揚げた逸品!骨までバリバリ楽しめます。

  • キッズボックス

    金目鯛の煮付け(切身) 1,500円(税別)

    淡泊な白身に甘辛ダレがベストマッチ!下田名物・金目鯛の煮付を、食べきりサイズの切り身でどうぞ。

  • 明日葉とサザエのかき揚げ

    明日葉とサザエのかき揚げ 1,500円(税別)

    健康食材としても注目されている明日葉の香りとサザエの食感をお楽しみいただけます。

下田の沖合、神子元島周辺の海域で採れる400g以上の特大サザエです。

  • TVの“出没!アド街ック天国”や伊豆の旅番組でも紹介されて、絶賛されている、「下田に来たらこれ!」という逸品の一つです!

    神子元島周辺は激しい潮流のため、手で1つ1つ採っていく「潜水漁」が用いられます。危険と隣合わせの過酷な漁の ため、操業しているのはわずか3隻。なかなか流通しない 希少品です。
    黒潮にもまれ、豊富な海藻を食べて育ったサザエ、その味わいは抜群です。

    下田S級サザエ【磯焼又は刺身】
    (約400g) 3,500円(税別)


    調理方法は磯焼き・お刺身よりお選びいただけます。
    ※天候によっては水揚げがない場合がございます。その際はご容赦くださいませ。

  • 下田S級サザエ

  • サザエの磯焼き

    サザエ【磯焼又は刺身】(2ヶ) 1,500円(税別)

    香ばしさを堪能するならこちら!磯の香りあふれる港町ならではの逸品です。

  • 牛リブロースの陶板焼き(約150g)

    牛リブロース【陶板焼又は炭火焼】(約120g) 3,500円(税別)

    お肉も少し楽しみたい方におすすめ!!熱々ジューシな美味しさです。

  • たらば蟹

    たらば蟹【焼き又は蒸し】(約400g) 4,000円(税別)

    身の詰まったタラバ蟹は、香ばしい焼き蟹またはふんわり蒸し蟹でどうぞ。

  • 下田大和館のあわびの踊り焼

    あわびの踊り焼(約120〜130g) 4,000円(税別)

    当館名物料理。活鮑を直火で豪快に焼き上げます。香ばしい磯の香りは絶品!

  • 下田大和館のあわびの刺身

    あわびの刺身(約120〜130g) 4,000円(税別)

    コリコリの食感を楽しむなら、ぜひお造りで。肝の美味しさも際だちます。

  • 下田大和館のあわびの酒蒸し

    あわびの酒蒸し(約120〜130g) 4,000円(税別)

    しっとりとやわらかく蒸し上げる酒蒸し。鮑の繊細な風味をお楽しみいただけます。

  • 下田大和館の伊勢海老の刺身

    伊勢海老の刺身(約160〜170g) 5,000円(税別)

    鮮度の良さを実感するお造りは、伊勢海老の上品な甘味を最高に楽しめる逸品。

  • 下田大和館の伊勢海老の鬼殻焼

    伊勢海老の鬼殻焼(約160〜170g) 5,000円(税別)

    殻ごと焼き上げる鬼殻焼は、香ばしさがたまりません。かぼすをギュッとしぼってどうぞ。

  • 下田大和館の伊勢海老のボイル

    伊勢海老のボイル(約160〜170g) 5,000円(税別)

    シンプルな美味しさを味わうなら、ボイルがおすすめ。サラダ仕立てでさっぱりとお楽しみいただけます。

  • 下田大和館の伊勢海老の具足煮

    伊勢海老の具足煮(約160〜170g) 5,000円(税別)

    伊勢海老をサッと煮上げる具足にも人気の逸品。身の旨味が溶け込んだ煮汁が抜群のソースになります。

  • 金目のしゃぶしゃぶ

    金目鯛のしゃぶしゃぶ 5,000円(税別)

    薄切りにした金目鯛をサッとしゃぶしゃぶで。

  • 下田大和館の金目鯛の姿煮

    金目鯛の姿煮(小) 4,000円(税別)

    金目鯛の姿煮(大) 6,000円(税別)

    下田港水揚げの金目鯛を丸ごと一尾姿煮でどうぞ。金目鯛の魅力を余すことなくお楽しみいただけます。

  • 刺身盛合せ

    刺身盛合せ(2人前) 5,000円(税別)

    *追加1人前ごとに2,000円(税別)

    その日の仕入れでご用意する鮮度抜群のお刺身盛合せです。

お食事処やラウンジでくつろぎの時間をお過ごしください


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